SZŐLŐTERÜLET
Mi nagy gondossággal kiválogattuk a mádi dűlőinkről a legszebb savakat adó gyümölcsöket, hogy kiemeljük azokat az élénk aromákat és ízeket, amelyek annyira vonzóvá teszik a tokaji borokat. Ennek a régiónak meleg nappalai és hűvös éjszakái ideálisak a Furmint gyönyörű és élénk aromáinak, valamint kiegyensúlyozott savasságának elősegítésére.
TERMÉS
2022 tavasza rendkívül csapadékszegény időszak volt. A március még némi csapadékkal kezdődött, majd egészen május végéig nem volt csapadék területeinken. Ez a száraz időszak valamint az átlagosnál enyhébb hőmérséklet nagymértékben késleltette a növények ébredését. A nyár a szokásosnál melegebben alakult nagy felhőszakadásokkal. Az ősz eleje átlagosan alakul. Összességében a szőlő behozta lemaradását és gyönyörű savakkal és beltartalommal tudtunk szüretelni.
BORKÉSZÍTÉS
A hárslevelű szőlőt a kézi betakarítás után teljes fürtben préseltük. Lasú erjesztéssel 100% kóracél tartályban alacsony hőmérsékleten erjesztettük. Erjesztés után házasítottuk majd hosszan érleltük végül palackoztuk.
MENNYISÉG
3.695 palack
SZŐLŐTERÜLET
A 2023-es Veze CIRRUS Hárslevelű szőlőjét olyan kiváló mádi dűlők terméséből válogattuk ki, mint a dél-keleti fekvésű Juharos dűlő. A szőlőültetvény elhelyezkedése a tokaji borvidék legjobb adottságokkal rendelkező területén a mádi medencében, Mád településtől északra található. Talaja közép kötött lösztalaj.
TERMÉS
2023 tavasza rendkívül csapadékszegény időszak volt. A március még némi csapadékkal kezdődött, majd egészen május végéig nem volt csapadék területeinken. Ez a száraz időszak valamint az átlagosnál enyhébb hőmérséklet nagymértékben késleltette a növények ébredését. A nyár a szokásosnál melegebben alakult nagy felhőszakadásokkal. Az ősz eleje átlagosan alakul. Összességében a szőlő behozta lemaradását és gyönyörű savakkal és beltartalommal tudtunk szüretelni.
BORKÉSZÍTÉS
A hárslevelű és furmint szőlőt a kézi betakarítás után bogyóztuk és préseltük. Lasú erjesztéssel mind a két fajtát 100% rozsdamentes acél tartályban erjesztettük. Erjesztés után házasítottuk majd széndioxid hozzáadásával palackoztuk.
Pezsgőnk zamatos alapanyagát a furmint adta, melynek ízében megtalálható Tokaj-hegyalja és a mádi dűlők minden egyes harmonikus vonása.
Tradicionális technológiával készített palackjai arra a pillanatra várnak, hogy egy különleges esemény, különleges pillanat részévé tegyenek minket
Ajánlott fogyasztás: 6-8°C
Region:
Tokaj Mád Hungary
Aroma:
Bitter orange, Toffee, Vanilla, Cut Wood, Soot
Flavours:
Butterscotch, Charred wood, Cloves
Character:
Lively, Smooth
SZŐLŐTERÜLET
Mi nagy gondossággal kiválogattuk a mádi dűlőinkről a legszebb savakat adó gyümölcsöket, hogy kiemeljük azokat az élénk aromákat és ízeket, amelyek annyira vonzóvá teszik a tokaji borokat. Ennek a régiónak meleg nappalai és hűvös éjszakái ideálisak a Furmint gyönyörű és élénk aromáinak, valamint kiegyensúlyozott savasságának elősegítésére.
KLÓNSZELEKCIÓ
Furmint T85 és furmint 8/7575
TERMÉS
2022 tavasza rendkívül csapadékszegény időszak volt. A március még némi csapadékkal kezdődött, majd egészen május végéig nem volt csapadék területeinken. Ez a száraz időszak valamint az átlagosnál enyhébb hőmérséklet nagymértékben késleltette a növények ébredését. A nyár a szokásosnál melegebben alakult nagy felhőszakadásokkal. Az ősz eleje átlagosan alakul. Összességében a szőlő behozta lemaradását és gyönyörű savakkal és beltartalommal tudtunk szüretelni.
BORKÉSZÍTÉS
A furmint szőlőt a kézi betakarítás után teljes fürtben préseltük. Lasú erjesztéssel 100% kóracél tartályban alacsony hőmérsékleten erjesztettük. Erjesztés után átfejtettük majd hosszan érleltük, végül palackoztuk.
Mennyiség: 1.774 palack
SZŐLŐTERÜLET
A 2022-es Veze CIRRUS Hárslevelű szőlőjét olyan kiváló mádi dűlők terméséből válogattuk ki, mint a dél-keleti fekvésű Juharos dűlő. A szőlőültetvény elhelyezkedése a tokaji borvidék legjobb adottságokkal rendelkező területén a mádi medencében, Mád településtől északra található. Talaja közép kötött lösztalaj.
TERMÉS
2022 tavasza rendkívül csapadékszegény időszak volt. A március még némi csapadékkal kezdődött, majd egészen május végéig nem volt csapadék területeinken. Ez a száraz időszak valamint az átlagosnál enyhébb hőmérséklet nagymértékben késleltette a növények ébredését. A nyár a szokásosnál melegebben alakult nagy felhőszakadásokkal. Az ősz eleje átlagosan alakul. Összességében a szőlő behozta lemaradását és gyönyörű savakkal és beltartalommal tudtunk szüretelni.
BORKÉSZÍTÉS
A hárslevelű és furmint szőlőt a kézi betakarítás után bogyóztuk és préseltük. Lasú erjesztéssel mind a két fajtát 100% rozsdamentes acél tartályban erjesztettük. Erjesztés után házasítottuk majd széndioxid hozzáadásával palackoztuk.
SZŐLŐTERÜLET
Mi nagy gondossággal kiválogattuk a mádi dűlőinkről a legszebb savakat adó gyümölcsöket, hogy kiemeljük azokat az élénk aromákat és ízeket, amelyek annyira vonzóvá teszik a tokaji borokat. Ennek a régiónak meleg nappalai és hűvös éjszakái ideálisak a Furmint gyönyörű és élénk aromáinak, valamint kiegyensúlyozott savasságának elősegítésére.
TERMÉS
2021 tavasza rendkívül csapadékszegény időszak volt. A március még némi csapadékkal kezdődött, majd egészen május végéig nem volt csapadék területeinken. Ez a száraz időszak valamint az átlagosnál enyhébb hőmérséklet nagymértékben késleltette a növények ébredését. A nyár a szokásosnál melegebben alakult nagy felhőszakadásokkal. Az ősz eleje átlagosan alakul. Összességében a szőlő behozta lemaradását és gyönyörű savakkal és beltartalommal tudtunk szüretelni.
BORKÉSZÍTÉS
A furmint és hárslevelű szőlőt a kézi betakarítás után teljes fürtben préseltük. Lasú erjesztéssel mind a két fajtát 100% rozsdamentes acél tartályban erjesztettük. Erjesztés után házasítottuk majd hosszan érleltük végül palackoztuk.
SZŐLŐTERÜLET
Mi nagy gondossággal kiválogattuk a mádi dűlőinkről a legszebb savakat adó gyümölcsöket, hogy kiemeljük azokat az élénk aromákat és ízeket, amelyek annyira vonzóvá teszik a tokaji borokat. Ennek a régiónak meleg nappalai és hűvös éjszakái ideálisak a Furmint gyönyörű és élénk aromáinak, valamint kiegyensúlyozott savasságának elősegítésére.
TERMÉS
2021 tavasza rendkívül csapadékszegény időszak volt. A március még némi csapadékkal kezdődött, majd egészen május végéig nem volt csapadék területeinken. Ez a száraz időszak valamint az átlagosnál enyhébb hőmérséklet nagymértékben késleltette a növények ébredését. A nyár a szokásosnál melegebben alakult nagy felhőszakadásokkal. Az ősz eleje átlagosan alakul. Összességében a szőlő behozta lemaradását és gyönyörű savakkal és beltartalommal tudtunk szüretelni.
BORKÉSZÍTÉS
A hárslevelű szőlőt a kézi betakarítás után teljes fürtben préseltük. Lasú erjesztéssel 100% kóracél tartályban alacsony hőmérsékleten erjesztettük. Erjesztés után házasítottuk majd hosszan érleltük végül palackoztuk.
MENNYISÉG
1.994 palack
SZŐLŐTERÜLET
Mi nagy gondossággal kiválogattuk a mádi dűlőinkről a legszebb savakat adó gyümölcsöket, hogy kiemeljük azokat az élénk aromákat és ízeket, amelyek annyira vonzóvá teszik a tokaji borokat. Ennek a régiónak meleg nappalai és hűvös éjszakái ideálisak a Furmint gyönyörű és élénk aromáinak, valamint kiegyensúlyozott savasságának elősegítésére.
KLÓNSZELEKCIÓ
Furmint T85 és furmint 8/7575
TERMÉS
2021 tavasza rendkívül csapadékszegény időszak volt. A március még némi csapadékkal kezdődött, majd egészen május végéig nem volt csapadék területeinken. Ez a száraz időszak valamint az átlagosnál enyhébb hőmérséklet nagymértékben késleltette a növények ébredését. A nyár a szokásosnál melegebben alakult nagy felhőszakadásokkal. Az ősz eleje átlagosan alakul. Összességében a szőlő behozta lemaradását és gyönyörű savakkal és beltartalommal tudtunk szüretelni.
BORKÉSZÍTÉS
A frumint szőlőt a kézi betakarítás után teljes fürtben préseltük. Lasú erjesztéssel 100% kóracél tartályban alacsony hőmérsékleten erjesztettük. Erjesztés után házasítottuk majd hosszan érleltük végül palackoztuk.
Mennyiség: 2.004 palack
SZŐLŐTERÜLET
A 2021-es Veze CIRRUS Hárslevelű szőlőjét olyan kiváló mádi dűlők terméséből válogattuk ki, mint a dél-keleti fekvésű Juharos dűlő. A szőlőültetvény elhelyezkedése a tokaji borvidék legjobb adottságokkal rendelkező területén a mádi medencében, Mád településtől északra található. Talaja közép kötött lösztalaj.
TERMÉS
2021 tavasza rendkívül csapadékszegény időszak volt. A március még némi csapadékkal kezdődött, majd egészen május végéig nem volt csapadék területeinken. Ez a száraz időszak valamint az átlagosnál enyhébb hőmérséklet nagymértékben késleltette a növények ébredését. A nyár a szokásosnál melegebben alakult nagy felhőszakadásokkal. Az ősz eleje átlagosan alakul. Összességében a szőlő behozta lemaradását és gyönyörű savakkal és beltartalommal tudtunk szüretelni.
BORKÉSZÍTÉS
A hárslevelű és furmint szőlőt a kézi betakarítás után bogyóztuk és préseltük. Lasú erjesztéssel mind a két fajtát 100% rozsdamentes acél tartályban erjesztettük. Erjesztés után házasítottuk majd széndioxid hozzáadásával palackoztuk.
SZŐLŐTERÜLET
A 2020-es Veze NIMBUS Furmint szőlőjét olyan neves mádi dűlők terméséből válogattuk ki, mint a déli fekvésű Kis-hegyek és dél-keleti fekvésű Juharos dűlők. A szőlőültetvények elhelyezkedése a tokaji borvidék legjobb adottságokkal rendelkező területén a mádi medencében, Mád település észak-keleti határában található. Talaja közép kötött vulkáni riolit tufa.
KLÓNSZELEKCIÓ
Furmint T85 és furmint 8/7575
TERMÉS
2020 tavasza rendkívül csapadékszegény időszak volt. A március még némi csapadékkal kezdődött, majd egészen május végéig nem volt csapadék területeinken. Ez a száraz időszak valamint az átlagosnál enyhébb hőmérséklet nagymértékben késleltette a növények ébredését. A nyár a szokásosnál melegebben alakult nagy felhőszakadásokkal. Az ősz eleje átlagosan alakul. Összességében a szőlő behozta lemaradását és gyönyörű savakkal és beltartalommal tudtunk szüretelni.
BORKÉSZÍTÉS
A Veze birtokon a Furmint szőlőt kézzel válogatva szüreteljük. A termést gyorsan beszállítottuk feldolgozásra hogy azonnal bogyózzuk és préseljük. Az erjesztést 100% kóracél tartályban ellenőrzött hőmérsékleten végeztük és hét hónapig finomseprőn érleltük majd palackoztuk.
SZŐLŐTERÜLET
A 2020-es Veze STRATUS Hárslevelű szőlőjét olyan kiváló mádi dűlők terméséből válogattuk ki, mint a dél-keleti fekvésű Juharos dűlő. A szőlőültetvény elhelyezkedése a tokaji borvidék legjobb adottságokkal rendelkező területén a mádi medencében, Mád településtől északra található. Talaja közép kötött lösztalaj.
TERMÉS
2020 tavasza rendkívül csapadékszegény időszak volt. A március még némi csapadékkal kezdődött, majd egészen május végéig nem volt csapadék területeinken. Ez a száraz időszak valamint az átlagosnál enyhébb hőmérséklet nagymértékben késleltette a növények ébredését. A nyár a szokásosnál melegebben alakult nagy felhőszakadásokkal. Az ősz eleje átlagosan alakul. Összességében a szőlő behozta lemaradását és gyönyörű savakkal és beltartalommal tudtunk szüretelni.
BORKÉSZÍTÉS
A hárslevelű ültetvényünkön a kézi betakarítás után a gyümölcsöt azonnal bogyóztuk, préseltük. Lasú erjesztés követte 100% rozsdamentes acél tartályban, hogy jobban megőrizze az illatos és ropogós Hárslevelű gyümölcsjellemzőket. Finomseprőn érleltük majd palackoztuk.
MENNYISÉG
2.536 palack
SZŐLŐTERÜLET
A 2020-es Veze CIRRUS Hárslevelű szőlőjét olyan kiváló mádi dűlők terméséből válogattuk ki, mint a dél-keleti fekvésű Juharos dűlő. A szőlőültetvény elhelyezkedése a tokaji borvidék legjobb adottságokkal rendelkező területén a mádi medencében, Mád településtől északra található. Talaja közép kötött lösztalaj.
TERMÉS
2020 tavasza rendkívül csapadékszegény időszak volt. A március még némi csapadékkal kezdődött, majd egészen május végéig nem volt csapadék területeinken. Ez a száraz időszak valamint az átlagosnál enyhébb hőmérséklet nagymértékben késleltette a növények ébredését. A nyár a szokásosnál melegebben alakult nagy felhőszakadásokkal. Az ősz eleje átlagosan alakul. Összességében a szőlő behozta lemaradását és gyönyörű savakkal és beltartalommal tudtunk szüretelni.
BORKÉSZÍTÉS
A hárslevelű és furmint szőlőt a kézi betakarítás után bogyóztuk és préseltük. Lasú erjesztéssel mind a két fajtát 100% rozsdamentes acél tartályban erjesztettük. Erjesztés után házasítottuk majd széndioxid hozzáadásával palackoztuk.