Pezsgőnk zamatos alapanyagát a furmint adta, melynek ízében megtalálható Tokaj-hegyalja és a mádi dűlők minden egyes harmonikus vonása.
Tradicionális technológiával készített palackjai arra a pillanatra várnak, hogy egy különleges esemény, különleges pillanat részévé tegyenek minket
Ajánlott fogyasztás: 6-8°C
Region:
Tokaj Mád Hungary
Aroma:
Bitter orange, Toffee, Vanilla, Cut Wood, Soot
Flavours:
Butterscotch, Charred wood, Cloves
Character:
Lively, Smooth
While most rums use the by-product molasses, Ron Zacapa accepts only the first press of sugar cane, the virgin sugar cane honey. While most rums use the by-product molasses, Ron Zacapa accepts only the first press of sugar cane, the virgin sugar cane honey.
Region:
Ireland
Aroma:
Bitter orange, Toffee, Vanilla, Cut Wood, Soot
Flavours:
Butterscotch, Charred wood, Cloves
Character:
Lively, Smooth
SZŐLŐTERÜLET
A területeink közül a Kis-hegyek és a Juharos dűlőkben termett szőlőből, aprólékosan válogattuk ki a gyümölcsöket, hogy jobban kiélezhessük azokat az élénk aromákat és ízeket, amelyek ezt a fajtát annyira vonzóvá teszik. Mád meleg napjai és hűvös éjszakái ideálisak a Furmint gyönyörű és élénk aromáinak, valamint kiegyensúlyozott savasságának elősegítésére.
KLÓNSZELEKCIÓ
Furmint T85 és furmint 8/7575
SZÜRET
A 2019-es év kiváló termesztési feltételeket kínált a késő tavaszig tartó közepes mennyiségű esővel és hűvös idővel. A sok napsütés és a mérsékelt hőmérséklet egész tavasszal és nyáron kiváló termésminőségű betakarítást eredményezett.
BORKÉSZÍTÉS
A betakarítás után a gyümölcsöt azonnal bogyóztuk és zúztuk, majd a présbe került. Rozsdamentes acél tartályokban alacsony hőmérsékletű erjesztettük, hogy jobban megőrizze a Furmint világos és ropogós gyümölcsjellemzőit.
